Brot Unsere Brote werdend direkt im Haus gebacken, sie gelangen von der Backstube direkt in den Verkaufsbereich. Sie werden unter Verwendung von eigenst herangezogenem Natur-Sauerteig gebacken, der ihnen ein kräftig-würziges Aroma verleiht.

Wir bieten eine große Vielfalt an Broten, darunter Kartoffelbrot, Bauernbrot, Joggingbrot und unsere einzigartige Eigenkreation:

Unsere Mörlibrote.

Das Mörlibrot ist unser Körnerbrot mit einem hohem Anteil an Karotten. Karotten sind besonders reich an Beta-Carotin - einer Vorstufe des Vitamin A. Zudem liefern sie Eisen und die Mineralstoffe Kalzium, Kalium, Zink und die Vitamine C und K, deren Wirkung auch nach dem Backprozess erhalten bleibt.

Unsere Dinkelbrote.

Dinkel ist keine hochgezüchtete Getreideart sondern gehört zu den alten Getreidesorten.
Dinkelprodukte sind zudem besser verträglich als Weizenprodukte. Wir bieten Dinkelbrote in den Sorten grob und fein an.

Unsere Gerstenbrote.

Wir bieten Gersten-Dinkelbrote mit einem Dinkelanteil von 30 Prozent an.

Baguette

Baguette

Bauernbrot

Bauernbrot

Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

Gerstenwonne

Gerstenwonne

Vollkornbrot

Vollkornbrot